| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 红薯紫薯馒头热量/卡路里1272千卡 | |||

1、红薯紫薯蒸熟

2、分别在面粉中放入红薯紫薯,酵母,还有糖,水揉成面团

3、揉成面团,紫薯面团

4、红薯面团

5、白面团

6、发酵两倍大,把面团用擀面杖,弄成片,三种面片叠起,卷起来,切成自己想要的大小

7、也可以做五片圆形,做得玫瑰花

8、卷起来变玫瑰
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、除口臭等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;可与芹菜、猪小排、牛奶搭配;与鸡翅、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗衰老、抗癌等功效;可与大米、水芹菜、莲子搭配;与仔鸡、海蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
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