| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 可可蓝莓夹心蛋糕热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡,相当于速度滑冰95分钟消耗的热量900 | |||||
1、烤两个戚风蛋糕，食材用量各1/2，分别是原味和可可戚风蛋糕。
2、烤原味戚风时，用少量蛋黄液加入红曲粉，制成红色糊装入裱花袋
3、挤出线条
4、用牙签划过
5、两个蛋糕烤好，分别切开变为四片
6、抹好蓝莓酱，双色拼在一起，切刀切开
7、成品！
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米面、干辣椒、银鱼搭配；与味精、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗氧化、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、止血等功效；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、抗癌、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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