猪肝日本豆腐汤的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、去除毒素、增强免疫力等功效；可与圆生菜、松子、蒜薹搭配；与金樱子、藕带、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补脾益胃、降低胆固醇、利小便等功效；可与羊骨、生菜、姜搭配；与苦瓜、猪血、小葱相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与魔芋、猪血、鸡蛋搭配；与牛肉、黄豆、乳酪相克，同食可能会引起不适；