| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 银耳红枣枸杞羹热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于深蹲279分钟消耗的热量240 | |||||
1、银耳切成小朵，泡发
2、泡好银耳放入砂锅中，加入水，放入去核红枣，放入冰糖，开始炖汤
3、等汤浓稠就可以了
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、提神等功效；可与鸭蛋、薏米、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、防治心血管病、抗炎等功效；可与板栗、薏米、粳米搭配；与葱、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与白果、黑芝麻、高粱搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、保肝、滋肾等功效；可与青蟹、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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