| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 耗油杏鲍菇热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于做题384分钟消耗的热量108 | |||||
1、杏鲍菇洗净，切好备用，姜末蒜末，海椒备用，耗油生抽加点水在一个碗里，
2、少许花生油，烧热
3、放入姜末蒜末海椒
4、放入杏鲍菇，大火，爆炒
5、翻炒，哈哈哈。这是我老公帮我颠锅
6、倒入调好的耗油生抽汁
7、收汁就可以了，适当加一点盐
8、享用吧
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有止血、和胃、健脑益智等功效；
葱花具有降低胆固醇、治疗高血压、抗癌等功效；
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