法式焗烤蜗牛的热量和减肥功效

蜗牛具有软坚、祛风、清热等功效；

荷兰芹的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、祛湿、利尿消肿等功效；可与北极虾 、墨鱼、香菇搭配；与毛蛤蜊、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、保护肝功能、促消化等功效；可与龙须菜、猪肉、五花肉搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、治疗高血压等功效；可与猪肉、羊肉、火腿搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；