蘑菇土豆奶油浓汤的热量/卡路里_蘑菇土豆奶油浓汤的做法

1、准备材料。蘑菇两朵切成小丁，一朵切成片状。土豆洗净削皮，切成小丁。洋葱切成小丁。
2、烧热锅子，加入食用油（橄榄油，黄油），你有啥就用啥。
3、油烧热，放入蘑菇小火煸炒出水后，盛出备用。
4、放入黄油，融化（不得不说，黄油真是香啊～）。
5、油烧热，倒入洋葱，土豆拌炒均匀。
6、之后倒入500ml左右的清水（我直接倒的开水，大概这么多ml，没过土豆就差不多了），然后闷煮15分钟左右，让土豆变得软烂。中途水快干了，土豆又没软的话，加水继续闷，别加多，除非你喜欢喝土豆汤。
最好看着，不然一不小心水就干了，别问我为什么懂(⊙…⊙)。
喜欢细腻的朋友可以闷煮后盛出，放凉一些倒入破壁机里打成细腻的汤汁。（我比较懒，于是就一直炖，顺便用锅铲不停地压土豆，让变成土豆泥）然后倒回锅里，开小火加热，加入之前处理好的蘑菇翻炒均匀，倒入奶油，搅拌防止糊锅。最后放盐，味精，黑胡椒粉调味。感觉变得浓稠了就可以盛出锅啦！
7、放一个小绿叶子装饰一下~（没有薄荷叶，随便摘了个野草，哈哈\(^o^)/）

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、促进消化、降血脂等功效；可与青豆、小葱、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、美容等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、杀菌等功效；可与猪肝、小米、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

蘑菇土豆奶油浓汤的热量和减肥功效