| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 葱油花卷热量/卡路里924千卡 | |||

1、首先和面,将面粉 水、酵母加入到盆中,和成光滑面团,盖上保鲜膜饧发

2、制作葱油,将大葱切碎,加入盐、五香粉、油拌匀备用

3、将饧发好的面取出揉光滑,分成两块(面板足够大的话可以不用分开做)

4、取一块揉匀压成圆饼状

5、
将一半葱油加到面饼上面,并均匀摊开

6、将面饼折叠四层成长条状

7、将面饼切成宽度相当的段

8、取两个叠放,用筷子在中间压一下

9、两手分别捏住面的两头,向相反的方向拧,在底部将两头捏住即可

10、依次做好剩余的,另一块面也是相同的操作

11、蒸锅内坐水烧开,将花卷加入

12、先大火烧开,转中火烧20分钟左右与即可

13、发的很好呢
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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