红曲芝士软欧&抹茶红豆芝士软欧的热量和减肥功效

1、（配图与步骤无关）除黄油、红曲米粉和抹茶粉以外的所有材料混合成一团，然后把面团分成等量的两团，分别加入红曲米粉和抹茶粉继续揉（这时颜色可能还不匀，没关系，后面加入黄油就比较好混匀了），揉出粗膜后把黄油加进去（两个面团分别加5g）继续揉出手套膜

2、（配图与步骤无关）放入容器盖好保鲜膜入烤箱发酵一小时左右至面团两倍大小

3、（配图与步骤无关）排气后揉成一团再用保鲜膜盖住松弛20分钟（这期间准备馅料）

4、馅料：把奶油奶酪跟酸奶混合，按甜度喜好放炼乳搅拌顺滑（如果不喜欢炼乳可以不加，这个方子做出来后发现芝士馅有点腻，怕腻的小伙伴可以加多些酸奶）

5、做好馅料后，把面团拿出来分别分成两小一大的面团（喜欢多分几个也可以），操作台撒粉，用擀面杖擀面团，包馅料，捏紧封口，红曲面团放芝士馅料，抹茶面团放芝士馅料＋蜜豆。

6、烤盘铺好油纸，把包好的小红包小绿包留足够间隙摆好，刷水，放入烤箱发半个小时。然后拿出来表面筛面粉，用小刀在表面轻轻划出口子，预热烤箱上下火180℃，入烤箱烤20分钟左右，期间多看看火，差不多就关烤箱，闷5分钟拿出来就OK啦

7、成品照

8、成品