| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | ||
| 眉豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 花生眉豆红豆糖水热量/卡路里533千卡 | |||

1、准备好材料。

2、眉豆清洗后浸泡2小时。

3、红豆清洗后浸泡2小时。

4、花生清洗后浸泡1小时。

5、锅中放清水,大火煮开,放入花生、眉豆、红豆,再煮开后,转中小火煮60分钟

6、加适量的红糖,煮至红糖完全溶化,即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、造血、抗衰老等功效;可与莲子、芹菜、鲤鱼搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
眉豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾化湿、化湿消暑等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、预防高血压、预防结石等功效;可与糯米、鲫鱼、鸭肉搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
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