| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 酸湯魚热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于做头发903分钟消耗的热量60 | |||||
1、草鱼洗净。
2、把鱼头去掉，在去除鱼骨，剖开。
3、斜刀切成薄片。
4、一次切好。
5、西红柿洗净去皮、油菜洗净、木耳泡发洗净、葱姜蒜切片。
6、油菜焯水。
7、木耳焯水。
8、鱼片焯水。
9、西红柿切碎，越碎越好。
10、备好调料。
11、炒锅倒入花生油。
12、放入番茄酱。
13、炒出红油，依次放入番茄酱，白糖，和剩余调料。加水，熬制，时间越长越好，汤就会越浓。
14、最后把鱼片放入碗里，码入油菜、木耳，把熬制好的酸汤倒入碗中即可。（熬汤的图片忘记拍了！有点不好意思呀！！）
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进血液循环、祛风、抗衰老等功效；可与冬瓜、豆腐、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
