| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 黑巧克力饼干热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于循环训练124分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油切片隔水融化，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发， 再加入鸡蛋液，搅拌均匀。
2、倒入切碎的黑巧克力豆，搅拌均匀。
3、倒入低粉，搅拌均匀。
4、用手把面团直接放到保鲜膜上，挤压成长方形（长，宽，高根据自己喜好就好）.并放入冰箱冷冻至硬(约1.5个小时)。
5、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片.
6、切好后放入烤盘。
7、放进预热好的烤箱，165度，中层，10分钟，至表面微金黄色。待冷却后即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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