| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | ||
| 鲜姜 | 克 | 64千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 可乐鸡翅豪华版姜丝版热量/卡路里1099千卡 | |||

1、将鸡翅洗干净沥水后切刀,上面两刀里面一刀,放入姜丝、生抽、老抽、些许鸡精和盐先腌制半小时,腌的越久越好吃,我是早晨出门前腌的下午回来才做

2、锅里放入一点儿油然后放入鸡翅,正面向下,微火煎至金黄

3、翻面接着煎,不要心急,不然颜色不好看,煎好后放入刚刚腌制时候的姜丝,放一个八角,淋些老抽,然后倒入可乐,立刻会出来一些沫,用小勺撇掉即可,开锅后转小火盖好盖子

4、鸡翅好熟,所以有个十分钟左右就可以了,主要是看汤汁收的差不多就可以了,大火收汁即可出锅摆盘
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、缓解疲劳、止痛等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
鲜姜的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、解毒、杀菌等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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