| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 412千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里1216千卡 | |||

1、巧克力和黄油放大碗里隔水融化

2、融化的图忘记照了。。。

3、一个全蛋,一个蛋黄,打蛋器打发,打到浓稠一点就可以。。

4、倒入巧克力中混合。这个不用讲究什么手法,消泡了什么的也没有关系。

5、筛入低筋面粉,搅拌之后,浓稠了很多

6、倒入纸杯中,烤箱220度,8--10分钟。

7、哈哈哈哈,好吃

8、哈哈哈
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防癌症、干扰肿瘤供血等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、保护胃肠等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、海虾、小米搭配;与桔子、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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