杂蔬米饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、益气、清热解毒等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与鳕鱼、菠菜、大米搭配；与山楂、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、滋阴解毒、清热解渴等功效；可与牛里脊、玉米面、西红柿搭配；与笋瓜、香椿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、杀菌消炎等功效；可与猪肝、西葫芦、猪肉搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；