食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鱿鱼 | 克 | 38千卡 | 75千卡 | ||
虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | ||
三文鱼 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
总量 | 150克 | 海鲜粥热量/卡路里129千卡 | |||
热量129千卡,相当于打扫34分钟消耗的热量228 |
1、将虾仁解冻后,用刀开背后去掉虾线。
2、姜切成姜丝,雪蟹腿用刀拍裂,冻夏威夷贝解冻后去掉筋和裙边后切成小丁,小葱切成葱花。
3、花生米用水泡发去皮后用瓶子压碎,将花生米,小米和荞麦米预先用水浸泡约20分钟,之后在锅内放入清水,将泡好的杂粮放入锅内中火煮至微有粘度时,将雪蟹腿放入锅中一同煲制。
4、约30分钟后将虾仁,冻夏威夷贝,三文鱼一同放入粥中烧开后加入盐调味,最后撒上小葱花即可。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性欲、通乳等功效;可与上海青、豌豆、娃娃菜搭配;与圣女果、木瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防视力减退、预防高血压、暖胃和中等功效;可与蘑菇、蘑菇酱、圣女果搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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