| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 832克 | 肉酱意面热量/卡路里1011千卡 | |||
1、西芹切沫,洋葱切沫,牛肉沫备用
2、西红柿去皮切碎,热锅冷油炒牛肉沫
3、肉沫盛出,西红柿下锅炒,加入番茄酱一起炒,然后加适量水熬5分钟
4、加入西芹、洋葱等一起熬,大约20分钟
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、利尿消肿、健胃等功效;可与鸡肝、芋头、明虾搭配;与醋、蛤蜊、黄豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、杀菌等功效;可与猪骨、羊肉、羊排搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、抗癌等功效;可与山楂、茭白、三文鱼搭配;与鲇鱼、鱼肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、降血压、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
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