| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咖喱蟹热量/卡路里475千卡 | |||

1、花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;

2、咖喱粉用油化开,干葱切碎,香茅切段;

3、把处理好的调料、主料都放入锅中(咖喱和螃蟹最后放,螃蟹盖放在最上边),盖好锅盖,启动【干锅】功能;

4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有提高免疫力、清热解毒、养筋益气等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与泥鳅、柚子、梨相克,同食可能会引起不适;
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