| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1437千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 648千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 1588克 | 巧克力西番尼热量/卡路里4479千卡 | |||

1、黄油软化加入糖打匀

2、分次加入全蛋液,每次都要搅打均匀后再加蛋液

3、筛入低筋粉拌匀

4、面糊摊在烤盘上,用刮刀挂平,面糊厚度约3mm一共三盘

5、烤箱190度15分钟中层

6、倒在网架上脱模,2片涂花生酱,1片不要涂。3片叠放,没有花生酱的放最上面,用手压紧。

7、室温牛奶微波炉加热30秒左右,取出加入切碎的巧克力拌匀,直到没颗粒。

8、蛋糕放入网架上淋面,剩余的巧克力酱装入裱花袋。

9、30分钟后,用裱花袋中的巧克力酱画线

10、继续晾10分钟,用刀切除边缘整形。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、牡蛎 、干贝搭配;与田鸡、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、抗老化、增强记忆等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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