| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 洋葱肉糜炒粉丝热量/卡路里1257千卡 | |||

1、粉丝泡软备用

2、猪肉切块 放搅拌机里加入蒜 生粉 蚝油酱油 胡椒粉 一起搅拌成肉糜 备用

3、洋葱切好备用

4、热油锅加入蒜泥爆香加入肉糜炒至半熟加入洋葱

5、加入酱油 盐 适量水翻炒

6、加入粉丝炒 把汁炒匀在粉丝上 加入葱

7、出锅

8、图...
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效;可与圆白菜、茄子、鸡蛋搭配;与荞麦、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、降血脂等功效;可与猪肉、鸡蛋、火腿搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、暖胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与菌菇、股内牛肉、猪血搭配;与熏干、熏豆腐干、冬枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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