| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里740千卡 | |||

1、放油,煎蛋。盛出来备用。

2、小番茄,对半切。

3、煎完蛋的锅,放油,葱花爆锅。

4、小番茄,放入锅中翻炒,至半熟。

5、添水,盖锅盖,熬至汤变色。加盐。

6、香肠放入,其实不用放香肠的,早晨不小心脑短路给切了,只能放进去了。

7、熬一会,放入鸡蛋。放入豆瓣酱。熬至全熟,汤变成番茄色。熟了放入鸡精。

8、盛出。

9、热水下面。放点盐,以防面条粘连。

10、熟了过凉水。

11、捞出面条,盛上鸡蛋酱。完美!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、防癌等功效;可与三文鱼、黄鱼、豆腐搭配;与咸鱼、地瓜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、健脑益智等功效;可与西红柿、明虾、香椿搭配;与田鸡、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防癌症等功效;可与基围虾、兔肉、樱桃搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1