| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 孜然面筋热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡,相当于蹦床400分钟消耗的热量210 | |||||
1、手撕完面筋，放在油锅里炸一下，我觉得炸完之后比较好吃~在饭店吃的都是这种过油的
2、这是炸好的，炸到表皮酥脆就好了。
3、然后再在锅里放一点油爆香葱花，放入炸好的面筋，根据自己的口味放入辣椒面孜然面和盐。然后出锅就ok了
4、这是我做好的~
其实我是个新手，这是我第二次炒菜，哈哈
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血祛瘀、和中、止渴等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、抗菌等功效；可与里脊牛肉、咖哩牛肉干、卤牛肉搭配；与红枣、素肚、油皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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