| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里1343千卡 | |||

1、这是我第一次做鸡腿,切的很难看。哈哈哈~
姜片和葱,放油爆香~
啊哈…忘了说鸡肉。用料酒和生抽腌制30分钟,也可以多放一会儿,我感觉更加入味儿。说得不对的,自动忽略。
香了之后呢,鸡肉倒进去,哗啦啦的炒~3、5分钟。因为有料汁,不会干锅的!!!!
我不建议在此处加水~

2、然后把炒锅里面的东西~一股脑倒进砂锅。
对了,刚才那部还放了辣椒,不过因为爱人不喜欢吃辣,我就把辣椒挑出来啦~不过辣椒出油真的好香。

3、然后就……咕嘟咕嘟~15分钟。
这时候倒入调的汁呀。
蚝油,一点点老抽,盐,糖~水!
水有500毫升,用料根据个人口味!没啥新鲜的,不追求完美,自己吃好吃就可以啦!然后就……玩去吧

4、这个图看着不好看哈,这是15分钟后啦。
这个时候把你喜欢吃的菜放进去。
比如土豆和胡萝卜~不好熟的~
五分钟后,加其他。
我加了,白玉的豆丝,超级好吃~
圆生菜,娃娃菜,金针菇少许~

5、成品!!!!
菜烫一下就好啦,我喜欢吃烂烂的,咕嘟了5分钟。
香味扑鼻~

6、两个人的午餐,嘿嘿嘿嘿??
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、减肥等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与圣女果、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、下气等功效;可与香菜、卷心菜、菠菜搭配;与樱桃、猕猴桃、苹果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解油腻、祛腥等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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