| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于排球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、蛋四个。
2、油烧热，分别打进鸡蛋。
3、小火逐个将蛋煎熟。
4、翻面，撒上精盐入味即可。
5、煎好的蛋。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、牡蛎 、小米搭配；与雪莲果、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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