| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆牛肉热量/卡路里225千卡 | |||

1、锅开火热油,放洋葱和蒜末,煸炒出香味,加入土豆丁,煮10分钟。

2、放牛肉末,翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。

3、倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物,盖锅,改慢火炖10-15分钟,收汁装盘

4、如果喜欢,可以加点豌豆,使用前要焯水一次,煮熟。

5、出锅啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、抗衰老等功效;可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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