红椒盅芝士炒饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、滋肝阴、补钙等功效；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降血脂、防治肿瘤等功效；可与带鱼、牛里脊、马蹄搭配；与基围虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效；与菠菜、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、祛风湿、健胃消食等功效；可与鹌鹑、小白菜、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；