| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 黄焖鸡-电饭煲版热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于打桌球346分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡小腿洗净切块
2、切好的鸡肉中倒入适量料酒、一勺酱油，加入几片姜腌制半小时
3、腌制鸡肉的时候备好配料，将酱油、白糖、十三香、蚝油、盐倒入碗中搅拌均匀，土豆、胡萝卜、青椒、香菇切块
4、美的电磁炉点击炒菜模式，热锅倒油
5、油热后加入葱段、蒜、姜片、干辣椒、十三香炒香
6、倒入鸡肉翻炒
7、翻炒至鸡皮紧致，加入胡萝卜、香菇、土豆翻炒
8、将翻炒均匀的食材倒入美的电饭煲中，倒入之前调好的调味汁
9、选择柴火饭模式
10、点击开始
11、等待电饭煲电子屏幕显示还有十分钟做好的时候，开盖，加入青椒，拌匀
12、等待完成
13、烹饪结束，打开电饭煲
14、盛出，配一碗米饭，香！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃、镇痛等功效；可与鳝鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、胃肠蠕动等功效；可与菠菜、豆浆、西瓜搭配；与樱桃、红枣、茄子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防贫血、防癌等功效；可与木耳菜、冬瓜、荸荠搭配；与野鸡、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱段具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效；
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