| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 96千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 抹茶蔓越莓吐司热量/卡路里1698千卡 | |||

1、除了黄油,将所有材料液体先,依次放入面包机,启动一个和面程序20分钟

2、加入黄油,再启动一下和面程序20分钟

3、和面结束后,我是直接在面包机发酵至2倍大,大概1个小时

4、手指沾点粉,在面团中间,扎个洞,不下陷不粘手,已经发酵好

5、拿出来排气,称重,平均分成3份大的,3份小的,滚圆,盖上保鲜膜静止15分钟

6、3份小面团,分别加入蔓延莓干揉均匀,也盖上保鲜膜静止15分钟

7、取一面团,排气

8、先从上往里面折

9、然后另外一边也叠过来

10、再擀开

11、蔓越莓加入小面团里,擀成片(胖胖的)

12、将蔓越莓小面团擀成片后,叠加在抹茶上有

13、将剩下的面包,以此类推!将卷好的吐司胚放入吐司命里

14、放在室温发酵,我是在烤箱里的,快点

15、大概发到这样,烤箱预热180度10分钟

16、上管180度,下管130烤35分钟,注意温度啊!大概烤到10分钟就盖锡纸

17、脱模后,摊凉才吃

18、那个软哟^_^^_^

19、细腻醇香

20、包体醇?
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与百合、小米面、银鱼搭配;与牛奶、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、促消化等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
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