| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 榨菜蒸瘦肉热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡,相当于溜旱冰60分钟消耗的热量450 | |||||
1、肉买回来切好，榨菜买整个的，肉比较少，切一个的一半就够了，加上盐，油，耗油，糖，酱油，搅拌均匀
2、锅里烧开水后放进去蒸15分钟就好了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、补钙等功效；可与西瓜、冬笋、菜花搭配；与梨、杏仁、明虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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