| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1067克 | 番茄肉片热量/卡路里765千卡 | |||

1、准备好原料

2、鸡脯肉和猪肉切片西红柿切片青椒切片肉里面加入蛋清和生粉抓均匀

3、锅加入油烧热,将两种肉片划开。肉片变白,控油捞出

4、另起锅放入油,加入番茄酱炒出味道

5、加入盐、料酒、高汤、姜末 青椒

6、高汤烧开后加入番茄和肉片,翻炒一会后加入生粉水

7、装盘就可以吃了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、三文鱼搭配;与猪肝、冰棍、海蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与香芋、芒果、白萝卜搭配;与鲫鱼、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与西红柿、干贝、肥牛搭配;与糖精、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防哮喘、促进睡眠、保护心脏等功效;
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