糖醋瘦肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、止消渴等功效；可与芒果、洋葱、鸡蛋搭配；与牛排、羊肝、豆类相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、杀菌、保护肝功能等功效；可与生菜、粳米、猪肉搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、镇吐等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肾、帮助消化、杀虫等功效；可与黑木耳、绿豆芽、猪骨搭配；与羊骨、羊排、小白菜相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消除疲劳、帮助消化、软化骨刺等功效；