| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 柱候酱 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1303克 | 电饭锅版酱油鸡热量/卡路里2397千卡 | |||
 热量2397千卡,相当于骑马300分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好材料。
2、把切好的姜，红葱头放到酱汁里去然后倒入电饭锅。（酱汁：生抽一小碗，油一小碗，料酒小半碗，柱候酱2勺，麻油2勺）
3、把部分酱汁倒进鸡肚子里去，在把整只鸡饭进电饭锅里，按煮饭键即可。（最好提前用酱汁腌一下鸡，腌的时间越久越入味）
4、闷到一半给整只鸡翻身，这样会更入味。
5、翻面之后加一点点白糖（最好放冰糖）。
6、闷好之后，把酱汁倒锅里煮一下放葱段和香菜搅拌一下。
7、最后把煮的汁倒在鸡肉上即可。（手撕鸡）
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、益五脏、补虚损等功效；可与茼蒿、豇豆、茶树菇搭配；与红薯、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、冠心病等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、慢性咽喉炎、养血护肤等功效；
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