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酱黄瓜的热量

酱黄瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黄瓜31千卡16千卡
大蒜81千卡128千卡
粗盐63千卡11千卡
酱油23千卡63千卡
生姜45千卡80千卡
食用油620千卡899千卡
味精32千卡288千卡
白酒398千卡295千卡
白糖204千卡392千卡
总量1188酱黄瓜热量/卡路里1497千卡
手工活热量1497千卡,相当于手工活998分钟消耗的热量90

酱黄瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄瓜 适量、 辣子 适量、 大蒜 适量、 生姜 适量、 酱油 适量、 食用油 适量、 粗盐 适量、 味精 适量、 白糖 适量、 白酒 适量
食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效;可与虾米、蜂蜜、苹果搭配;与菜花、金樱子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、降血糖等功效;可与龙须菜、醋、洋葱搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、解毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、降血脂、血管硬化等功效;

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