| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂干 | 克 | 15千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 278千卡 | 397千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 喝了超上瘾的-酸梅汤热量/卡路里379千卡 | |||

1、首先准备材料哈~桂皮 山楂 乌梅 玫瑰和冰糖,喜欢酸口的可以多放些山楂,喜欢甜的多放些冰糖

2、把乌梅和山楂洗净~

3、加入冰糖和2升的水浸泡1小时~

4、大火煮开,小货熬制一小时(九二熬了一个半小时左右)

5、噔噔噔~完成咯,煮好趁着热气 将玫瑰花或者桂花撒入,放冰箱冷藏口感会更棒哦。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有促消化、敛肺、大便秘结等功效;与猪五花腩、奶脯猪肉、里脊相克,同食可能会引起不适;
山楂干的热量98千卡(每100克);具有活血化淤、消食健胃、收敛止痢等功效;可与枸杞、杜仲搭配;与猪肝、柠檬、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有解毒、解痉、止痛等功效;与鲢鱼 、火腿、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与莼菜、鸭梨、银杏搭配;
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