辣版凉拌肉的热量/卡路里_辣版凉拌肉的做法

1、在乡里买来的土猪肉，选的主要是前腿部分的五花肉，因为这一块的五花肉不油腻而且精肉会比其他地方多一点。烧好皮！洗干净，直接放入冷水中，烧开水后小火慢炖，到筷子可以插入，可以捞出，放凉
2、我没有防进冰箱！因为我可能还是喜欢吃有点点温度的肉肉吧
3、汤我是留着的！拿来煮面条
4、在肉肉放凉的过程中，洗好香菜和葱蒜
5、然后把肉切成薄片，放下所有配料拌匀，注意盐千万不要放多了！盐淡一点会好吃一点
6、我的成品，

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润燥等功效；可与南瓜、洋葱、蘑菇搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、抗癌等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防衰老、消除疲劳等功效；可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配；与茼蒿、水芹菜、芥菜相克，同食可能会引起不适；

辣版凉拌肉的热量和减肥功效