| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 834克 | "泰爱你"-泰式香茅炒意粉热量/卡路里785千卡 | |||

1、所有材料

2、香茅拍几下 切小段加一点清水 用搅拌机打碎 去渣留汁
鸡腿肉去掉骨头 去皮 加入腌肉料 腌制15分钟
罗勒去掉硬梗留嫩叶 小番茄切开 欧芹切碎

3、另起锅热倒油 油热倒入腌制好的鸡肉小火慢煎

4、锅里加水 水开加入意大利面 煮到没有硬芯的时候取出 加入 半汤匙的橄榄油 搅拌均匀备用

5、煎熟变成金黄色后取出备用

6、锅里倒入橄榄油 油热后加入蒜粒与洋葱粒 辣椒粒炒香

7、加入小番茄 倒入香茅汁 翻炒几下后 加入煮好的意大利面

8、加入鱼露 糖

9、还有青柠汁

10、罗勒叶 炒匀出锅即可

11、把煎好的鸡肉摆在上面一同食用
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、消炎止痛等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有祛风、降血压、祛湿等功效;可与花生、芋头、樱桃番茄搭配;与醋、菊花、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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