莲藕烧肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与香芋、紫菜、苋菜搭配；与雪花梨、荞麦、茶叶相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、补脾等功效；可与鲢鱼、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；