| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 香螺 | 克 | 927千卡 | 163千卡 | ||
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 蛏子 | 克 | 180千卡 | 40千卡 | ||
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 6180克 | 海鲜大咖锅热量/卡路里6364千卡 | |||

1、步骤就是蔬菜过水,平铺锅底(土豆片是用烤箱烤熟的)

2、所有的海鲜食材一样样水煮的水煮 油煎的油煎 蒸制的蒸制 然后一一摆盘 其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味

3、最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟 使他们更加入味。

4、然后就上桌啦
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与辣椒、大葱、鸡蛋搭配;与鸡肉、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香螺的热量163千卡(每100克);具有清热、利尿、明目等功效;与蚕豆、羊肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾壮阳、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效;可与燕麦、丝瓜、藕搭配;与木瓜、洋葱、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增乳液、治赤目、散结等功效;可与日本豆腐、油皮、米豆腐搭配;与芹菜、橘子、肉螺相克,同食可能会引起不适;
蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热、除烦、除烦去热等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;
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