| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 微波炉烤肉串热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于做作业439分钟消耗的热量108 | |||||
1、将猪肉洗净切片，放入红薯淀粉、烤肉腌料、生抽、生姜腌制3小时以上；
2、将腌制好的肉有竹签串起来，放在锡纸上，刷上牛骨髓油，撒上孜然粉和葱花；
3、放入微波炉，调整烤肉串，烤8分钟即可。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与鸡腿菇、魔芋、小白菜搭配；与甲鱼、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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