五花肉茄丁面的热量/卡路里_五花肉茄丁面的做法

1、备料：五花肉茄子笋都切成1厘米长宽的小丁
2、热锅凉油先下五花肉，中火炒变色，然后加葱蒜五香粉花椒粉炒香，炒出油之后开大火，加一点醋把肉喷香，最后加一点料酒。然后放小火，放一整袋六必居甜面酱炸一炸，注意随时准备加水以防糊锅。
3、加笋和茄子继续炒炒炒
4、加入西红柿中火翻炒，让西红柿出汁。加入半勺香菇酱，加鸡精。确保西红柿和茄子都炖烂了出锅。
5、煮乌冬面，铺上切丁酱
6、喜欢吃辣的可以加点老干妈，喜欢吃醋的加醋～
7、配菜是胡萝卜炒虾仁、蒜蓉穿心莲和糯玉米

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、利二便、补充蛋白质等功效；可与紫菜、山楂、冬瓜搭配；与百合、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与臀部牛肉、牛五花肉、牛肉丝搭配；与嫩豆腐、蜂蜜、何首乌相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防癌症、杀菌等功效；可与醋、洋葱、粳米搭配；与草菇、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、促进消化等功效；

五花肉茄丁面的热量和减肥功效