| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于水球10分钟消耗的热量600 | |||||
1、蒜苗切段，鸡蛋放盐打散。
2、起锅，爆香葱末。
3、放蒜苗段翻炒，蒜苗段颜色翠绿的时候盛出备用。
4、重新起锅，炒鸡蛋。
5、然后加入备用的蒜苗段，翻炒几下。
6、出锅前放盐，鸡精，十三香即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、丝瓜、小米搭配；与红薯、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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