| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 芹菜猪肉包子热量/卡路里2099千卡 | |||

1、面粉加酵母用温水和面,放在温暖的锅里醒发3小时。

2、猪肉切丁加面酱搅匀,在加姜末和葱花再加少许花生油腌制一会。

3、芹菜洗净。

4、芹菜切末放入肉馅中加油,盐,味精,酱油,搅匀。

5、面团醒发好,揉匀,搓长条。

6、下挤。

7、擀皮。

8、把馅放在皮中间,包成圆包子。

9、包子包好后上锅蒸,大火开锅,小火蒸30分钟,停火焖15分钟。

10、香喷喷的包子出锅了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、镇静安神等功效;可与莲藕、北极虾 、羊排搭配;与虾米、黄瓜、河蚬相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效;可与洋葱、大蒜、卷心菜搭配;与甲鱼、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1