土豆菜芯排骨汤的热量和减肥功效

1、材料：菜芯

2、土豆

3、排骨（已清洗）

4、配料：姜片

5、将菜芯洗净。

6、捞出待用。

7、将土豆清洗一下、去皮。

8、放在案板上切开，待用。

9、将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。

10、焯开，捞出。

11、随后，将已焯的排骨放入高压锅中，合入切好的土豆，倒入清水，加点料酒。

12、接着，盖上盖烧煮5分钟后关火，焖至没气后开盖。

13、然后，合入菜芯煮开，煮至菜芯断生。

14、最后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。

15、盛出，装入碗中。