| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 花生 | 克 | 227千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 桃酥热量/卡路里2270千卡 | |||

1、将花生,小火炒一到两分钟

2、去皮然后捣碎,放着备用

3、将全蛋液倒入食用油里面,然后再加入,白砂糖

4、搅拌均匀

5、将面粉和泡打粉互和过筛

6、揉一会儿之后再倒入刚才弄好的花生碎(因为家里只有花生,所以我就加了花生,也可以加其它的坚果),揉成面团

7、分成一块一块的小面团,然后按压成饼状,再撒上芝麻,然后再刷上一成蛋液

8、烤160°十五分钟

9、然后就可以吃了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、预防心血管硬化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、除口臭、调味等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、补脾、抗衰老等功效;可与猪蹄、苦菊、芹菜搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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