| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 168千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 荠菜饺子热量/卡路里1353千卡 | |||

1、把面调成面团,放一处醒面

2、准备原料,荠菜过开水焯一下,反复洗几遍挤干水分

3、把原料切碎,放入盆中

4、先放油搅拌均匀

5、放入适量五香粉

6、适量酱油搅拌均匀

7、最后加入盐和味精搅拌均匀

8、面醒好之后,分成小剂子擀皮

9、很快就包好很多了

10、开水煮20分钟,就可以盛出来开吃了
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有止血、和脾、利水等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、润燥等功效;可与丝瓜、扁豆、紫菜搭配;与鸭梨、龟、百合相克,同食可能会引起不适;
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