| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 曲奇饼干热量/卡路里1917千卡 | |||

1、黄油软了以后加糖用打蛋器搅拌,鸡蛋打好后倒进去继续搅拌。面粉我也不知道是低筋中筋还是高筋,家里有什么就用什么了,我妈平时用来做饼的,筛入面粉以后就用调羹把面粉和原来搅拌好的糊糊充分混合。

2、烤盘上垫好油纸,我也没用模具,直接就用调羹把糊糊舀上去,很随意的啦。烤箱150°预热10分钟后烤20分钟。

3、热的时候软软的,放凉了酥酥的,怎么都好吃,亚米亚米。这个方子口感微微甜,喜欢甜的加糖加糖啦。感觉黄油有点多,吃起来有些罪恶呀。第一次做,很满意。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、美容护肤等功效;可与小米、生菜、青椒搭配;与糖精、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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