| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 土豆饼热量/卡路里39千卡 | |||

1、食材:大豆蛋白丝,土豆,红椒,胡萝卜,香菜,黑胡椒适量,盐

2、大豆蛋白丝要用水清洗几次,在用清水浸泡5分钟,浸泡好后挤干水分备用

3、土豆去皮,切成条,放入蒸锅蒸熟

4、蒸熟后放入碗里压成土豆泥

5、胡萝卜插成丝,红椒切成小丁,大豆蛋白丝切成小丁,香菜去叶子切碎

6、锅里放入橄榄油,放入胡萝卜丝翻炒

7、在放入大豆蛋白丝和红椒丁,翻炒几次后关火

8、放入香菜碎翻炒均匀

9、把炒好的蔬菜都放入土豆泥的碗里,放入盐,黑胡椒搅拌均匀

10、手上可以蘸一些水或是油,去一勺子搅拌均匀的土豆泥戳成圆球

11、放入涂抹橄榄油的煎锅里面2面煎成金黄色就可以啦!

12、做美味是不是很简单呢!简单的食材,不同的做饭,会做出不同感觉的美食出来
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与大米、豆浆、西兰花搭配;与白萝卜、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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