| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 自制玫瑰酱热量/卡路里1078千卡 | |||

1、辣手摧花,花园里的花又开了好多,挑了一些开得很大朵的摘下来了。(波特兰是玫瑰之城,1700多种玫瑰花,生活在这里太幸福了

2、将好的花瓣摘下来。

3、清洗干净。

4、晾干后,捣碎,我觉得捣碎比较费事儿,用搅拌机打碎的。

5、继续。

6、全部打碎后是这样的

7、选不粘锅,锅里要无油哦,放入冰糖和红糖加水熬成糖稀。

8、下搅碎的玫瑰花,倒入一点酒(加酒可以保存更长时间)再熬一会儿便完成啦。

9、熬好之后装入容器里,晾凉之后盖上盖子。做完这个玫瑰酱满屋子的玫瑰香,浪漫满屋的感觉哈哈。
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理气、活血、和血调经等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺止咳、养阴生津等功效;可与石榴、银耳、草莓搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、温胃驱寒、益气补血等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与文蛤、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;
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