| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 简便煎鸡蛋饼热量/卡路里1121千卡 | |||
1、将面粉跟鸡蛋搅拌,根据糊的干稀加适量的水(一定要搅拌均匀不能有面团在里面)
2、根据自己的喜欢放适量的咸菜和盐
3、锅内放入油烧热(最好用不粘锅)
4、小火倒入鸡蛋糊在锅中调整均匀,开中火定型后,可以翻面

5、煎焦后就可以出锅了,可以在上面放点酱哦
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效;可与北极虾、菠菜、海虾搭配;与雪莲果、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有生津止渴、清热除火、抑癌等功效;可与苹果、祝光苹果、红玉苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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