| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 双莓蛋挞热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡,相当于打扫191分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备好材料（我材料中的用量是4个蛋挞的量，图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍）
2、鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松
3、用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀
4、将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中
5、然后放入烤箱190摄氏度烤10分钟
6、出炉
7、完成
8、近看一张
9、酸酸甜甜
10、好吃
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、健脾等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、宁心安神、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与橙子、金针菇、橘子相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
